El Paseo Marítimo de Poniente acogerá la octava edición del Día del Turista en Torre del Mar. Por lo tanto, esta cita ya está plenamente asentada en la agenda estival de la localidad. Además, durante la presentación institucional, el concejal de Turismo, Jesús Pérez Atencia, y el chef Roberto Soler explicaron los detalles de la jornada. En esta ocasión, el evento rendirá un homenaje muy especial a la historia marítima local.
Horario y lugar de la degustación del Día del Turista en Torre del Mar
El evento central se celebrará el próximo jueves, 27 de agosto de 2026. La cita comenzará a las 20:30 horas en el Paseo Marítimo de Poniente, junto al Faro. Asimismo, esta iniciativa está promovida por la Tenencia de Alcaldía del Ayuntamiento de Vélez-Málaga. Por un lado, busca dinamizar la economía del municipio. Por otro lado, pretende agradecer la fidelidad de miles de visitantes. Para conocer más opciones de ocio, puedes consultar nuestra sección de turismo en la Costa del Sol.
Una tarta gigante inspirada en la historia de los faros
Como es habitual, la elaboración gastronómica correrá a cargo del chef Roberto Soler. En primer lugar, la tarta rectangular contará con casi seis metros cuadrados de superficie. En segundo lugar, su temática estará dedicada a los faros locales, los cuales son una pieza clave en la identidad del pueblo.
Entre los detalles técnicos y los ingredientes de esta creación destacan:
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Dimensión y porciones: Se repartirán más de 4.000 raciones gratuitas sobre una base de 6 m².
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Bizcocho y base: Se emplearán 100 planchas de bizcocho blanco (equivalentes a 60 metros en línea).
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Rellenos y cobertura: Se usarán 350 litros de nata vegetal, 50 litros de almíbar especiado, 60 kg de crema de espéculos y 15 kg de galleta molida.
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Decoración marinera: Se utilizarán más de 80 kg de fondant para esculpir figuras gigantes, junto a tierra comestible y un mar de nata.
Declaraciones institucionales y dinamización turística
El teniente de alcalde, Jesús Pérez Atencia, ha querido destacar el valor del encuentro. Según explicó el edil, «este tipo de iniciativas sirven para dinamizar nuestro pueblo y ofrecer experiencias diferentes». Por este motivo, el edil invitó formalmente a vecinos y visitantes a sumarse a la gran fiesta popular.
Por último, para ampliar información sobre el municipio y sus servicios municipales, se puede acceder al portal del Ayuntamiento de Vélez-Málaga.
