David de la Torre, director de producto de Dreamed Solutions una empresa de innovación tecnológica que aplica soluciones digitales a empresas del sector de la hostelería a nivel nacional.
Con David hablamos sobre la importancia de atender bien al cliente, y no solo del servicio que se brinda en hostelería, sino del que no se atiende ya que el día a día de un hostelero coincide con un ritmo frenético.
Esas peticiones que no se atienden se traducen en miles de comensales descontentos y una mala fama que en el mejor de los casos hará que esos clientes no vuelvan, pero en el peor, que tampoco recomienden el establecimiento.
Como resultado de atender estas peticiones, el hostelero obtendrá varios beneficios: Posicionarse como Restaurante innovador diferenciándose de la competencia, y aumentar considerablemente los ingresos a final de mes, por lo que nos encontramos ante una inversión de alta rentabilidad.
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