La feria del sector primario de la Axarquía abrirá sus puertas del viernes 23 al domingo 25 de octubre. FIAX · Raíces con Futuro se celebrará en el Recinto Ferial de Vélez-Málaga, de 10 a 18 horas. La organización la ha presentado este martes en la sala de prensa de la Mancomunidad.
La información y las entradas están disponibles en fiax-raicesconfuturo.es. Además, el contacto de la organización es el correo impulsaaxarquia@gmail.com y el teléfono 633 49 20 62.
Una feria del sector primario de la Axarquía con más de 70 stands
Se trata de la 1.ª Feria Internacional del Sector Primario y de Negocio de la Axarquía · Costa del Sol. En concreto, reunirá a más de 70 stands de todos los sectores que abarca el sector primario: agricultores, ganaderos, artesanos, maquinaria agrícola o barcos.
La cita conectará agricultura, ganadería, pesca y producción artesana con compradores, distribución, restauración, hostelería y empresas de tecnología y servicios. Asimismo, las reuniones profesionales entre empresas, conocidas como B2B, buscarán facilitar contactos comerciales y abrir canales de venta. También tendrán espacio la formación, la innovación y la inteligencia artificial.
Italia, país invitado, y la final de El Reto MasterChef World
Italia será el país invitado de esta primera edición. Por otro lado, la feria acogerá la final de la segunda ronda de El Reto MasterChef World. Además, estarán presentes concursantes, mentores y rostros conocidos como Nagore Robles.
Álex O’Dogherty dinamizará el evento y el chef Julio Fernández ofrecerá un showcooking. Los concursantes trabajarán con productos del territorio. Puedes repasar los detalles de la grabación en nuestra información sobre El Reto de MasterChef en Vélez-Málaga.
Origen, Presente y Futuro: tres días de programa
Las jornadas se articularán en torno a tres ideas. El viernes será el día del Origen, el sábado el del Presente y el domingo el del Futuro. Así, el producto local, la gastronomía, el patrimonio ganadero y los encuentros profesionales darán forma a la feria.
Además, habrá talleres, degustaciones, actividades infantiles, exhibiciones y encuentros profesionales. Por tanto, la programación está pensada tanto para las empresas como para las familias. Si quieres conocer los antecedentes, en este repaso a FIAX explicamos cómo nació la iniciativa.
Instituciones y organizadores respaldan la feria del sector primario de la Axarquía
Cynthia Diaz, presidenta de Impulsa Axarquía, ha defendido que el evento sea «un punto de encuentro entre empresas, profesionales e instituciones». Asimismo, ha avanzado que habrá presencia de emprendedores de Bolivia. También ha agradecido la colaboración del patrocinador oficial, Viveros Brokaw, y del resto de empresas e instituciones colaboradoras.
Por otro lado, la organización quiere acercar el sector primario a los jóvenes. Según Diaz, el lema «Raíces con Futuro» resume la idea de «cuidar lo que somos y mirar hacia adelante».
El presidente de la Mancomunidad, Jorge Martín, ha destacado que la propuesta une la iniciativa pública y la privada en torno a un sector clave para la comarca. Además, ha puesto de relieve la presencia de agentes internacionales, que pueden cerrar convenios y crear sinergias con emprendedores de la Axarquía. Martín ha deseado, por último, que el evento tenga continuidad.
Por su parte, Jesús María Claros, diputado provincial y concejal de Agricultura de Vélez-Málaga, ha valorado que el municipio acoja una iniciativa que sitúa a la comarca como punto de encuentro del sector primario. Asimismo, ha incidido en el apoyo del Ayuntamiento, a través de la concejalía de Agricultura, y de la Diputación de Málaga, con la marca Sabor a Málaga.
