El municipio de El Borge celebra este domingo 20 de septiembre la XXIX edición del Día de la Pasa El Borge. Por ello, la festividad rendirá homenaje a la uva moscatel. De este modo, la localidad refuerza su posición como referente agrícola de la Axarquía.
El Día de la Pasa El Borge rinde homenaje a la uva moscatel
La delegada de Agricultura, Laura Soto, y el alcalde, Raúl Vallejo, presentaron la jornada en la Delegación de Gobierno de Málaga. En este sentido, Soto destacó la singularidad del cultivo tradicional en la comarca. Ciertamente, esta actividad sirve de sustento para unas 2.000 familias. Asimismo, la FAO otorgó a este sistema agrícola el reconocimiento SIPAM en 2018.
Además, El Borge cuenta con 431 hectáreas de viñedo. Por esta razón, concentra la mayor cantidad de paseros de la provincia. En concreto, el municipio suma 841 instalaciones de este tipo. Igualmente, la Junta apoya las rentas agrícolas mediante ayudas por hectárea.
Degustaciones, verdiales y labores tradicionales de la pasificación
Por su parte, el regidor anunció un programa lleno de actividades bajo la marca ‘Corazón Moscatel’. Por consiguiente, la fiesta arrancará por la mañana con pasacalles y la apertura de la Galería del Bandolero. Además, se repartirán gratuitamente 5.000 bolsas de pasas y 1.000 litros de vino entre los asistentes.
Del mismo modo, los visitantes presenciarán en vivo las tareas autóctonas de la vendimia. Por ejemplo, se mostrará la pica tradicional, la criba y la pisa de la uva. También habrá una exhibición de arriería con mulos y el transporte de canastas de 30 kilos. Posteriormente, la Panda de Verdiales amenizará el recorrido hacia la Plaza del Pocillo.
Finalmente, el Ayuntamiento ofrecerá 800 raciones gratuitas de migas, ensaladilla cateta y chacinas locales. Tras el acto institucional, la tarde dará paso a una velada flamenca.
Premios e impacto del Día de la Pasa El Borge en la comarca
Durante el acto oficial se entregarán los galardones de esta edición. Por un lado, Emilio Alba Conejo será el Padrino de la jornada. Por otro lado, Francisco Fernández Marín recibirá el premio al Alborgeño del Año. Igualmente, la organización premiará a vecinos y entidades locales por su labor social y turística.
Por todo ello, los organizadores invitan a toda la ciudadanía a disfrutar del Día de la Pasa El Borge. Sin duda, el evento impulsa el turismo rural y dinamiza la economía de la comarca.
