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Ajo Bacalao: El Secreto culinario mejor guardado de Vélez-Málaga para Semana Santa

En el corazón de la Axarquía, Vélez-Málaga atesora tradiciones que definen su identidad, y pocas son tan sabrosas y exclusivas como el Ajo Bacalao....

«La ensaladilla cateta y el ajobacalao son recetas muy arraigadas a la tradición veleña» José David Gámez de Restaurante Mesón Los Migueles

Hoy nos visita José David Gámez, responsable de cocina de Restaurante Mesón Los Migueles para hablarnos de nuevos platos veleños en nuestro programa gastronómico...

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De la tradición marinera a la competición: Así es el Club de Remo Faro de Torre del Mar

El mar siempre ha sido el motor y el paisaje de la Axarquía, pero en los últimos años, sus aguas han vuelto a llenarse...

Gastronomía, tradición y música este domingo en la XXI Fiesta del Campo de Benamargosa

Lo que comenzó en 1984 como una sencilla reunión entre vecinos ha florecido hasta convertirse en una de las citas ineludibles de la primavera...

La banda axárquica ‘La Vinilo y los 4 fantásticos’ triunfa en la Blues Battle de Cazorla

El talento musical de la comarca de la Axarquía vuelve a traspasar fronteras. La formación local 'La Vinilo y los 4 fantásticos' se ha alzado...

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