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Riquísimo plato oriental de pasta de arroz con verduras de Txema Alaiz, cocinero de Caserío Las Monjas en Vélez-Málaga

Txema Alaiz, cocinero y dueño del restaurante Caserío Las Monjas nos trae una receta de pasta sencilla para niños. Hoy hablaremos de los diferentes tipos...

El Arroz: uno de los ALIMENTOS más COMPLETOS del MUNDO

¿Es el arroz un superalimento? Podría ser pero en este caso no, el arroz no es considerado un superalimento, pero si tiene muchos beneficios, desde...

Sencillo pescado al horno con verduras muy sabroso de Txema Alaiz

Txema Alaiz, responsable y cocinero de El Caserío de las Monjas, hoy en la sección gastronómica hablamos del pescado, el alimento que proporciona proteínas...

Legumbres, el mejor aliado para una salud óptima.

Todos hoy en día sabemos que las legumbres son un alimento muy completo ya que posee entre sus macronutrientes proteínas de alta calidad, minerales...

Cuanto más limpio tengamos el horno mayor duración y mejor funcionamiento

Txema Alaiz, responsable y cocinero de El Caserío de las Monjas, hoy en la sección gastronómica hablamos de la cocina al horno y las...

España, uno de los mayores productores del mundo de huevos de gallina

Txema Alaiz, responsable y cocinero de El Caserío de las Monjas, nos habla en esta sección de cocina sobre un alimento muy nutritivo: el...

«Podemos hacer postres caseros muy saludables en familia», Txema Alaiz

Txema Alaiz, cocinero y responsable de El Caserío de las Monjas vuelve en nuestro espacio gastronómico para hablar sobre postres caseros y saludables. Txema nos...

«Es muy importante estar hidratados para poder ayudar a combatir este virus», Txema Alaiz

Txema Alaiz es cocinero y responsable de El Caserío de las Monjas, el cual nos da una serie de consejos de cocina y alimentación. En...

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Nerja reúne a 120 usuarios de EnRuta en una jornada por el empleo

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